Výraz EL ASADOR ve španělštině znamená grill či rožeň, restauraci, která se specializuje na přípravu masa na otevřeném grillu nebo také osobu, která maso griluje.
Ojedinělý způsob přípravy pokrmů na dřevěném uhlí v sobě spojuje harmonii chutí, vůní a tradice.
K specialitám patří steaky a hovězí maso připravené na pravém grillu vyrobeném v Argentině.
Jídelní lístek
Naše argentinská restaurace nabízí vedle originálních specialit argentinské kuchyně jedny z nejlepších steaků v Praze. V čase oběda podáváme ,,Parrilladu" za skvělých 275,- Kč. Oblíbeným konceptem je i nedělní brunch.
Atmosféru skvěle dokresluje stylový interiér, nedílnou kulisou je jihoamerická hudební produkce.
Návštěva u nás jistě potěší každého gurmána.
Objevte Parrilladu
Nabízíme Vám širokou škálu cukrářských výrobků na objednávku včetně svatebních a narozeninových dortů.
Zjistěte více© 2021, Anywhere
Kvalita bez čekání / Quality without Waiting
Pondělí - pátek 11:00 - 14:30 / Monday - Friday 11 am - 2:30 pm
* mimo svátků / except holidays
* změny v programu vyhrazeny / changes are reserved
Na osobu / Per person
345 Kč
Cena zahrnuje / Price includes:
PARRILLA / PARRILLA - SPECIALITY NA GRILU / PARRILLA - GRILLED SPECIALTIES
Tradiční způsob grilování na dřevěném uhlí / Traditional charcoal grilling method
Hovězí maso grilované v celku / Grilled Beef
Grilované vepřové a kuřecí maso / Grilled Pork and Chicken
Ryba nebo mořské plody dle denní nabídky / Fish or seafood of the Day
Přílohy dle denní nabídky / Sides of the Day
Výběr tradičních argentinských omáček / Selection of Traditional Argentinian Sauces
BUFÉ DE ENSALADAS / SALÁTOVÝ BAR / SALAD BAR
Výběr sezónní zeleniny / Selection of Seasonal Vegetables
Výběr salátů / Selection of Salads
Marinované olivy, balkánský sýr, pražená pancetta, jalapeños / Marinated Olives, Balkan Cheese, Roasted Pancetta, Jalapeños
Výběr dresinků / Selection of Dressings
SOPA / POLÉVKA / SOUP
Polévka dle denní nabídky / Soup of the Day
Čerstvé domácí pečivo / Fresh Homemade Bread
Každou neděli 11:00 - 15:00 / Every Sunday 11 am - 3 pm
Na osobu / Per person
899 Kč
Děti 90-130cm za 1/2 ceny
Children 90-130cm 1/2 price
449 Kč
Cena zahrnuje / Price includes:
BEBIDA DE BIENVENIDA / UVÍTACÍ PŘÍPITEK / WELCOME DRINK
Sklenka šumivého vína / Glass of Sparkling Wine
ENTRANTES Y ENSALADAS / PŘEDKRMY A SALÁTY / STARTERS AND SALADS
Domácí paštika, prosciutto, caprese / Homemade Paté, Prosciutto, Caprese
Výběr domácích salátů / Selection of Homemade Salads
Sýry a další chuťovky / Cheeses and Selection of Canapes
SOPA DEL DÍA / POLÉVKA DNE / SOUP OF THE DAY
MENÚ DE PARRILLA ARGENTINA / ARGENTINSKÉ MENU Z GRILU / ARGENTINIAN GRILL MENU
Tradiční způsob grilování na dřevěném uhlí / Traditional charcoal grilling method
Hovězí a vepřová žebra / Beef and Pork Ribs
Hovězí maso / Beef
Kukuřičná kuřátka s pancettou na meči / Corn Fed Chicken with Pancetta, Served on a Sword
Specialita dne / Daily Special
Výběr teplých a studených omáček / Selection of Hot and Cold Sauces
PLATOS PRINCIPALES / HLAVNÍ CHODY / MAIN COURSES
Výběr z hlavních jídel a příloh / Selection of Mains and Sides
POSTRES / DEZERTY / DESSERTS
Výběr domácích dortů, čerstvé ovoce, zmrzlina a minidezerty / Selection of Homemade Cakes, Fresh Fruit, Ice Cream and Mini Desserts
BEBIDAS / NÁPOJE / BEVERAGES
Vybrané pivo, víno, nealkoholické nápoje, káva a čaj / Unlimited consumption of selected Wines, Beers, Soft Drinks, Coffee and Tea
Živá hudba / Live Music
Aperitivos / Aperitifs
CRODINO |
65,- |
Italský nealkoholický aperitiv / Italian non-alcoholic aperitif | |
1 dcl | |
MARTINI |
78,- |
Dry, bianco, rosso | |
5 cl | |
CONTARINI |
85,- |
Italské šumivé víno / Italian sparkling wine | |
1 dcl | |
PORTO QUINTA DE MARROCOS |
98,- |
Ruby / Tawny / Lagrima | |
JUSTINOS MADEIRA FINE RICH 3 y.o. |
98,- |
MARTINI COCKTAIL |
127,- |
Gin, dry vermouth | |
CAMPARI ORANGE / SODA |
127,- |
APEROL SPRITZ |
115,- |
PISCO SOUR |
127,- |
Agua mineral / Mineral Water
AQUILA |
|
0,33l | 40,- |
0,75l | 85,- |
MATTONI |
|
0,33l | 40,- |
0,75l | 85,- |
MATONNI JEMNĚ PERLIVÁ / GENTLY-SPARKLING |
|
0,33l | 40,- |
PERRIER |
|
0,2l | 60,- |
SAN PELLEGRINO |
|
0,75l | 125,- |
SOLAN DE CABRAS |
|
1l | 135,- |
KRONDORF - ručně stáčená s digestivním účinkem |
|
1l | 135,- |
Bebidas sin alcóhol / Soft Drinks
DOMÁCÍ LIMONÁDA / HOMEMADE LEMONADE |
|
0,3l | 79,- |
PEPSI, PEPSI MAX |
|
0,33l | 49,- |
MIRINDA, 7UP |
|
0,33l | 49,- |
TONIC / GINGER ALE |
|
0,25l | 49,- |
FENTIMANS LEMONADE |
|
0,275l | 85,- |
0,75l | 245,- |
RED BULL |
|
0,25l | 85,- |
Zumo / Juice
0,2l |
49,- |
Pomeranč, růžový grapefruit, jablko, jahoda, maracuja, mango, rajče, guava, ananas, brusinka | |
Orange, pink grapefruit, apple, strawberry, maracuja, mango, tomato, guava, pineapple, cranberry | |
ČERSTVÉ OVOCNÉ ŠŤÁVY / FRESH FRUIT JUICE 0,1l |
39,- |
Pomeranč, růžový grapefruit, mrkev, okurka | |
Orange, pink grapefruit, carrot, cucumber |
Cerveza de barril / Draught Beer
Budějovický Budvar free |
|
0,4 l | 50,- |
Budějovický Budvar Kroužek |
|
0,4 l Ležák, do kterého se před stočením přidají živé kvasnice | 50,- |
Cerveza en botella / Bottled Beer
PILSNER URQUELL |
|
0,33 l | 60,- |
CORONA |
|
0,33 l | 95,- |
GUINESS |
|
0,33 l | 95,- |
Bebidas calientes / Hot Drinks
ESPRESSO |
55,- |
ESPRESSO DOPPIO |
80,- |
CAFFÉ MACCHIATO /7/ |
55,- |
CAPPUCINO /7/ |
60,- |
CAFFÉ LATTE MACCHIATO /7/ |
65,- |
IRSKÁ KÁVA / IRISH COFFEE |
80,- |
FRAPPÉ /7/ |
55,- |
Řecká ledová káva / Greek iced coffee | |
HORKÁ ČOKOLÁDA bílá, mléčná / HOT CHOCOLATE white, milky /7/ |
55,- |
VÝBĚR ČAJŮ / TEA SELECTION |
55,- |
Digestivo / Digestif
BECHEROVKA - Česko |
78,- |
JAGERMEISTER - Německo |
78,- |
JAMESON - Irsko |
78,- |
FERNET BRANCA - Itálie |
78,- |
BULLEIT BOURBON - USA |
98,- |
TYRCONNEL - Irsko |
98,- |
MOUNT GAY RUM EXTRA OLD -Barbados |
195,- |
FASSBIND - Švýcarsko |
156,- |
CALVADOS CHATEAU DE BREUIL - Francie |
147,- |
GODET PEARADISE- Francie |
156,- |
DIPLOMÁTICO RESERVA EXCLUSIVA 12 y.o. - Venezuela |
156,- |
WHYTE AND MACKAY 13 y.o. - Skotsko |
156,- |
GRAPPA 43° MARZADRO - Itálie |
195,- |
LAGAVULIN 16 y.o. - Skotsko |
195,- |
NIKKA PURE MALT - Japonsko |
234,- |
SLIVOVICE SILVER PLUM KLEINER - Česko |
245,- |
DAVIDOFF V.S.O.P. - Francie |
294,- |
ZAFRA MASTER RESERVE 21 y.o. - Panama |
294,- |
MILLONARIO XO - Peru |
392,- |
ALBERT DE MONTAUBERT X.O. ARMAGNAC - Francie |
637,- |
EL ASADOR je tím pravým místem pro Vaši svatební hostinu nebo svatební večírek.
Stylový interiér, skvělá kuchyně příjemná atmosféra a přijatelné ceny. To vše přispěje k Vašemu dokonalému "velkému dni", na který budete Vy i Vaši hosté dlouho vzpomínat.
Přijďte se k nám podívat a dozvědět se více.
Domluvte si schůzku na níže uvedených číslech.
Uspořádejte Vaši oslavu narozenin, výročí svatby nebo firemní večírek u nás!
Přijďte se k nám pobavit a zažít tak nezapomenutelný zážitek v krásném a klidném prostředí naší jihoamerické restaurace
Darujte zážitek!
Zvolte si typ dárkového poukazu:
1 000 Kč / 2 000 Kč / Brunch pro 2
Dárkové poukazy k prodeji přímo v restauraci. Můžete si je také jednoduše objednat pomocí formuláře níže. Dárkový poukaz vám poté bude zaslán na dobírku na vámi zadanou adresu.
V případě zájmu nás můžete kontaktovat e-mailem nebo telefonicky.
Nabízíme Vám širokou škálu cukrářských výrobků na objednávku včetně svatebních a narozeninových dortů.
rezervace@elasador.czLatinskoamerická restaurace EL ASADOR byla otevřena v červnu roku 2011 a nachází se na klidném předměstí Prahy v obci Hrnčíře nedaleko Průhonického parku. Restaurace má nádech jihoamerického stylu s interiérem navozujícím atmosféru pravé jihoamerické dekadence a skvělou kuchyní. Ne náhodou se restaurace pyšní svým španělským názvem. Výraz EL ASADOR totiž španělsky znamená gril, rožeň, nebo také osobu která maso griluje. Pro hrnčířskou restauraci je tudíž specifický ojedinělý způsob přípravy steaků a darů moře na otevřeném ohni v pravém argentinském grilu vyrobeném v Buenos Aires, který je dominantou spodního patra restaurace zdobeného oblázkovými stěnami a fazetovými zrcadly vytvořenými technikou oblíbenou ve španělské renesanci. První patro restaurace je koncipováno jako bar a lounge se zdobeným kamenným krbem, masivním dřevěným nábytkem, koženými křesly a gauči, vestavěnými kovovými paravany, zdobenými lucernami a bohatě vyřezávaným masivním dřevěným barem, který tvoří dominantu tohoto prostoru. Rozloha vnitřních prostor restaurace je 343m2. Spodní patro restaurace má kapacitu 60 míst, venkovní zahrádka 65 míst (přilehlé dětské hřiště) a první patro 70 míst k sezení.
Kromě bohatého výběru hovězích steaků, které mají fantastickou chuť a vůni, díky přípravě na dřevěném uhlí, nabízíme také celou řadu dalších latinskoamerických a španělských specialit, čerstvé ryby a plody moře, domácí pečivo a vynikající dezerty. Můžete ochutnat ceviche, grilovanou chobotnici, dušené telecí osobuko, krevety na česneku, španělské šunky a sýry. Kromě stálého menu, které měníme dvakrát ročně, si můžete vybrat i z týdenní nabídky tapas a specialit, kde se objevují různé druhy čerstvých ryb a jídla ze sezónních potravin. Nesmíme také zapomenout na naší chloubu, krále všech steaku Bistecca Fiorentina z největšího hovězího plemene Chianina z Toskánska. Steak ugrilujeme a naporcujeme přímo před Vámi a servírujeme na stolním grilu se žhavými uhlíky.
Ve všední den od 11:00 do 14:30, nabízíme Parrilladu, tradiční argentinské obědové grilovaní větších kusů mas, které porcujeme přímo před grilem. Součástí Parrillady je též bohatý salát bar, přílohy, čerstvé mušle, polévka dne a domácí pečivo. To vše formou samoobslužných bifé.
Nedělní oběd je v naší restauraci vyhrazen pro velmi oblíbený Brunch. Od 11:00 do 15:00 můžete ochutnat z velkého výběru studené a teplé kuchyně, grilovaných mas, domácího pečiva, dezertů, čerstvého ovoce, zmrzliny, nealkoholických a alkoholických nápojů, to vše zpříjemněné živou hudbou. Pro děti je k dispozici venkovní dětské hřiště.
Vedle ala carte menu a obědových nabídek Parrillada, Brunch, nabízíme též možnost rautu pro větší skupiny, oslavy, vánoční večírky, svatby, kde vytvoříme nabídku dle Vašeho přání přímo na míru, s možností výroby dortů, ale i zajištění živé hudby. Věříme, že budete v naší restauraci maximálně spokojeni.
Osvětová ulice 991, 149 00 Praha 4 - Hrnčíře
+420 607 991 091Pondělí | 11:00 - 23:00 |
Úterý | 11:00 - 23:00 |
Středa | 11:00 - 23:00 |
Čtvrtek | 11:00 - 23:00 |
Pátek | 11:00 - 23:00 |
Sobota | 11:00 - 23:00 |
Neděle | 11:00 - 22:00 |
Parrillada | 11:00 - 14:30 |
Nedělní brunch | 11:00 - 15:00 |
Zarezervujte si místo telefonicky
+420 607 991 091nebo vyplňte rezervační formulář
EL ASADOR je tím pravým místem pro Vaši svatební hostinu nebo svatební večírek.
Stylový interiér, skvělá kuchyně příjemná atmosféra a přijatelné ceny. To vše přispěje k Vašemu dokonalému "velkému dni", na který budete Vy i Vaši hosté dlouho vzpomínat.
Přijďte se k nám podívat a dozvědět se více.
Domluvte si schůzku na níže uvedených číslech.
Uspořádejte Vaši oslavu narozenin, výročí svatby nebo firemní večírek u nás!
Přijďte se k nám pobavit a zažít tak nezapomenutelný zážitek v krásném a klidném prostředí naší jihoamerické restaurace
Darujte zážitek!
Zvolte si typ dárkového poukazu:
1 000 Kč / 2 000 Kč / Brunch pro 2
Dárkové poukazy k prodeji přímo v restauraci. Můžete si je také jednoduše objednat pomocí formuláře níže. Dárkový poukaz vám poté bude zaslán na dobírku na vámi zadanou adresu.
V případě zájmu nás můžete kontaktovat e-mailem nebo telefonicky.
Nabízíme Vám širokou škálu cukrářských výrobků na objednávku včetně svatebních a narozeninových dortů.
Entrantes frios / Cold Starters
CARPACCIO, Aberdeen Angus - Argentina | 225,- |
Klepané carpaccio z hovězí svíčkové Aberdeen Angus, s čerstvými žampióny, rucolou a parmazánem /7/ | |
Carpaccio of Aberdeen Angus Sirloin of Beef with Rucola, Champignons and Parmesan Cheese |
TARTAR DE TERNERA | 294,- |
Hovězí tatarák z plemene Aberdeen Angus s kapary, šalotkou a parmazánem (100g) /1/3/7/10/11/ | |
Aberdeen Angus tartare served with caperes, shallot and Parmesan cheese (100g) |
PATÉ DE POLLO | 167,- |
Domácí kuřecí paštika s dýňovou marmeládou a opékaným domácím chlebem /1/3/7/11/ | |
Homemade Chicken Pate with Pumpkin Marmalade and Toasted Homemade Bread |
CEVICHE DE DORADA | 197,- |
Pražma královská marinovaná v limetkové šťávě s chilli papričko koriandrem a červenou cibulkou /4/ | |
Sea Bream marinated in Lime with Chilli Peppers, Coriander and Red Onion |
TARTAR DE SALMÓN | 167,- |
Lososový tatarák s šalotkou, chilli papričkou, koriandrem, avokádem a ředkvičkou /1/4/11/ | |
Tartare of Salmon with Shallot, Chilli Pepper, Cilantro, Avocado and Radish |
ANTIPASTO | 425,- |
Výběr italských uzenin a sýrů – prosciutto, salame, salame picante, dva druhy ovčích sýrů, olivy gigante, grilovaný toust z domácího chleba /1/7/11/ | |
Selection of Italian sausages and cheeses – prosciutto, salame, salame picante, two kinds of sheep cheese, olives, toasted homemade bread |
Entrantes calientes / Hot Starters
PROVOLETA | 157,- |
Pečený sýr provolone s šalotkou, cherry rajčaty, bylinkami a červeným pepřem | |
Grilled Cheese, Shallot, Cherry Tomatoes, Herbs and Red Peppecorn /7/ |
GAMBAS AL AJILLO | 245,- |
Krevety pečené na česneku s olivovým olejem, chilli papričkou, koňakem a petrželkou | |
Shrimps Roasted with Garlic, Chilli Peper, Olive Oil, Cognac and Parsley /2/ |
JALAPEŇOS AL HORNO | 197,- |
Pečené jalapeňos papričky plněné čedarem, obalené pancettou a tenkým phillo těstem, zakysaná smetana s nakládaným kaktusem | |
Roasted Jalapeňos Peppers Filled with Cheddar,Wrapped in Bacon and Phillo Dough, Sour Cream with Marinated Cactus /1/3,7,11/ |
CALAMARES FRITOS | 177,- |
Smažené kalamáry s citrónem, salsa tartara | |
Grilled Calamari with Lemon, salsa tartara /1,14/ |
Sopas / Soups
PUCHERO | 127,- |
Tradiční argentinská polévka z hovězího žebra a kukuřičného kuřete se zeleninou a salsiciou /9//7,11/ | |
Traditional Argentine Soup of Beef Ribs and Corn-Fed Chicken with Vegetable and Salsicia | |
SOPA DE AJO | 107,- |
Krémová polévka z pečeného česneku s bylinkovým máslem a řeřichou /7/ | |
Cream Soup of Baked Garlic with Herb Butter and Cress |
SOPA DEL DIA | |
Polévka dle denní nabídky /4/ | |
Soup of the day |
Especialidades / Specialities
OSOBUCCO DE TERNERA | 385,- |
Telecí osobuko dušené na červeném víně s kořenovou zeleninou, bramborová kaše | |
Veal Osso Buco Slowly Braised with Red Wine and Root Vegetables, Served with Potato Pureé /1/7/9/ |
SPAGHETTI A LA CARBONARA | 235,- |
Guanciale – sušená vepřová líčka, vajíčka, pepř, parmezán | |
Guanciale – dried pork cheeks, pepper, Parmesan cheese /1/3/7/ |
PENNE ALL‘ ARRABBIATA | 215,- |
Tomatová salsa, česnek, petržel, chili | |
Tomato souce, garlic, parsley,chilli pepper |
BUCATINI ALL‘ AMATRICIANA | 235,- |
Guanciale – sušená vepřová líčka, tomatová salsa, červená cibule, pepř | |
Guanciale – dried pork cheeks, tomato souce, red onion, pepper /1/3/7/ |
RISOTTO CON FRUTOS DE MAR | 373,- |
Risotto s mořskými plody | |
Sea food risotto /2/7/ |
RISOTTO CON ESPÁRRAGOS | 295,- |
Šafránové risotto se zeleným chřestem | |
Saffron risotto with green asparagus |
PULPO ASADO | 495,- |
Grilovaná chobotnice s olivovým olejem a mořskou solí na salátku, grilované grenaille, alioli | |
Grilled octopus with olive oil and sea salt, salad and grilled Grenailles potatoes alioli /9/14/ |
PESCADO DEL DIA | |
Grilovaná ryba dle denní nabídky | |
Fish of the day on the grill /4/ |
Carne/ Meat
BOLA DE LOMO, Black Angus - USA | |
Steak z libového a vyzrálého ořechu hovězí kýty, s jemným tukovým krytím | |
Steak cut from the Ball Tip, with thin fat cover | |
300g | 415,- |
400g | 545,- |
CUADRIL, Aberdeen Angus - Argentina | |
Hovězí zadní - steak z horní části kýty | |
Rump steak - Steak cut from the Top Part of the Rump | |
200g | 360,- |
300g | 492,- |
400g | 699,- |
OJO DE BIFE, Aberdeen Angus - Argentina | |
Hovězí vysoký roštěnec - steak s tukovým očkem, z přední části hřbetu | |
Rib Eye Steak - Steak with a Rib eye Cut from the Front Part | |
250g | 550,- |
350g | 825,- |
500g | 990,- |
LOMO, Aberdeen Angus - Argentina | |
Hovězí svíčková - steak z nejjemnější hovězí části s minimem tuku | |
Beef Tenderloin - Steak Cut from the most Tender part of Beef with Minimum Fat | |
200g | 550,- |
300g | 825,- |
400g | 1077,- |
PINCHO DE CARNE | 620,- |
Grilovaná hovězí svíčková 200g se slaninou a zeleninou na špízu s omáčkou z cherry Pedro Ximenez /9/ | |
Grilled Beef Tenderloin 200g with Bacon and Vegetables on a Skewer with Sherry Pedro Ximenez Sauce | |
POLLO A LA BRASA | |
Grilované vykostěné kukuřičné kuře karotko-zázvorové pyré, piniové oříšky, polníčkový salát | |
Grilled deboned chicken, carrot-ginger purée, pine nuts, Salad /8/ | |
1⁄2 kuřete | 295,- |
EL ASADOR CHEESEBURGER | |
Grilovaný hovězí burger s čedarem a plátky pražené slaniny, steakové hranolky /1/3/7/10/11/ | |
Grilled Beef Burger with Cheddar Cheese and Slices of Roasted Bacon, Served with Steak Fries | |
200g | 325,- |
300g | 455,- |
CHIPOTLE CHEESEBURGER | |
Grilovaný hovězí burger s čedarem a plátky pražené slaniny, uzené Chipotle papričky, marinovaný kaktus, steakové hranolky /1/3/7/10/11/ | |
Grilled Beef Burger with Cheddar Cheese and Slices of Roasted Bacon, Smoked Chipotle Pepper, Marinated Cactus, Served with Steak Fries | |
200g | 355,- |
300g | 495,- |
BBQ BURGER | |
Grilovaný hovězí burger s čedarem, slaninový džem, BBQ salsa, tomaty, smažené cibulové kroužky | |
Grilled Beef Burger with Cheddar Cheese, bacon jam, BBQ sauce, tomatoes, served with fried onion rings /1/3/7/10/11/ | |
200g | 355,- |
300g | 495,- |
SANTA FE | 2250,- |
Hovězí svíčková, vysoký roštěnec, hovězí ořech a hovězí zadní na stolním grilu (1000g) | |
Beef Tenderloin, Rib Eye steak, Balll Tip and Rump Steak served on table grill (1000g) | |
SANTA MARÍA | 2250,- |
Výběr plodů moře a ryb na stolním grilu – pražma královská, obří krevety, kalamáry, chobotnice s grilovanou bagetkou a salsou alioli (1000g) /1/2/3/4/ | |
The selection of Sea Food on table grill – Sea Bream, giant shrimps, calamari, octopus awith grilled baguette and alioli sauce (1000g) | |
BISTECCA FIORENTINA | 100g - 250,- |
Stařený král steaků, Porterhouse steak z největšího hovězího plemene na světě Chianina / porcujeme u Vašeho stolu | |
Dry aged King of Steaks, Porterhouse Steak from the World Largest Beef Breed Chianina / Carved at your table |
Ensaladas / Salads
ENSALADA DE POLLO | 196,- |
Trhané listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem, grilovaným kuřetem, slaninou, krutony a parmazánem /1/3/4/7/ | |
Roman Lettuce Leaves with Roasted Chicken, Bacon, Crutons and Parmesan Cheese |
ENSALADA DE QUESO DE CABRA | 225,- |
Grilovaný kozí sýr na míchaných salátových listech s jablečným medem a ořechy /7/ | |
Grilled Goat Cheese on Mixed Salad Leaves with Apple Honey and Nuts |
ENSALADA DE LOMO | 295,- |
Salát z rukoly a čekanky s grilovanými kousky vyzrálé hovězí svíčkové, pečenou dýní, červenou řepou a šafránovým balsamikem | |
Salad of Rucola and Chiocory with Grilled Pieces of Beef Sirloin, Baked Pumpkin, Beetroot and Saffron Balsamic |
ENSALADA CON AGUACATE | 225,- |
Salát z avokáda, rajčat, ledového salátu, okurky, koriandru a šalotky s limetkovou šťávou a loupanou chilli papričkou | |
Salad of Avocado, Tomatoes, Lettuce, Cucumbers, Coriander and Shallots with Lime Juice and Peeled Chilli Pepper |
ENSALADA VERDE | 98,- |
Míchané salátové listy s olivovým olejem a 5letým balsamikem | |
Mixed salad Leaves with Olive Oil and 5 Years Old Balsamico |
ENSALADA MIXTA | 145,- |
Míchané salátové listy, mrkev, cherry rajčata s olivovým olejem a 5letým balsamikem | |
Mixed salad leaves , carrot, cherry tomatoes with Olive Oil and 5 Years Old Balsamico |
Comidas para Niños / Children meals
MILANESA DE POLLO | 145,- |
Smažené kuřecí prsíčko s hranolkami /1/3/ | |
Fried Chicken Breast with Fries |
SALMÓN CON PURÉ DE PAPAS | 177,- |
Pečený losos s bramborovou kaší /4/7/ | |
Baked Salmon with Mashed Potatoes |
SPAGHETTI CON RAGÚ | 145,- |
Spaghetti s masovým ragů /1/7/ | |
Spaghetti with meat ragout |
EL ŇIŇO CHEESEBURGER | 157,- |
Grilovaný hovězí burger s čedarem, salátem a rajčaty, steakové hranolky /1/3/7/10/11/ | |
Grilled Beef Burger with Cheddar Cheese and Tomato, Served with Steak Fries |
Guarniciones / Side Dishes
VERDURA ASADA | 98,- |
Grilovaná zelenina s olivovým olejem, mořskou solí a bylinkami | |
Grilled Vegetables with Virgin Olive Oil, Sea Salt and Herbs |
PAPA AL PLOMO | 79,- |
Brambora pečená v alobalu se zakysanou smetanou /7/ | |
Potatoes Baked in Foil with Sour Cream |
PAPAS CON TOCINO | 79,- |
Pečené brambory ve slupce se slaninou a rozmarýnem | |
Baked Potatoes in Peel with Bacon and Rosemary |
PURÉ DE PAPAS | 79,- |
Bramborová kaše /7/ | |
Mashed Potatoes |
PATATAS FRITAS | 79,- |
Steakové hranolky | |
Steak Fries |
MAZORCAS DE MAÍZ | 79,- |
Grilovaný kukuřičný klas s mořskou solí a bylinkovým máslem | |
Grilled Corn with Sea Salt and Herb Butter |
CHAUCHAS VERDES | 98,- |
Restované zelené fazolky s česnekem a slaninou | |
Roasted Green Beans with Garlic and Bacon |
BATATA FRITA | 79,- |
Hranolky ze sladkých brambor - batátů | |
Sweet potatoes fries |
Salsas / Sauces
CHIMICHURRI | 59,- |
Tradiční argentinská kořeněná omáčka s bylinkami a česnekem | |
Traditional Argentinian Spicy Sauce with Herbs and Garlic |
CRIOLLA | 59,- |
Tradiční argentinská salsa s paprikou, šalotkou, tomaty a bylinkami | |
Traditional Argentinian Sauce with peppers, tomatoes and herbs |
JALAPEÑOS | 59,- |
Pikantní studená omáčka z červených a zelených papriček jalapeños | |
Spicy Red and Green Jalapeño Pepper Cold Sauce |
TÁRTARA | 59,- |
Domácí tatarská omáčka /3/ | |
Homemade tartar sauce |
ALIOLI | 59,- |
Domácí česneková majonéza /3/ | |
Homemade Garlic Mayonnaise |
HONGOS | 59,- |
Houbová omáčka s koňakem a smetanou /7/9/ | |
Dried Mushroom Sauce with Cognac and Cream |
PIMIENTA | 59,- |
Krémová omáčka se zeleným pepřem /7/9/ | |
Creamy Sauce with Green Peppercorn |
Postres / Desserts
VOLCAN DE CHOCOLATE | 177,- |
Horký čokoládový fondant z pálenky pisco s vanilkovou zmrzlinou /1/7/3/ | |
Hot Chocolate Fondant with Pisco Brandy and Vanilla Ice Cream |
TIRAMISU | 125,- |
Chlazený krém mascarpone s vínem Marsala a piškoty máčenými v espressu /1/3/7/ | |
Chilled Mascarpone Cream with Marsala Wine and Biscuits Soaked in Espresso |
NUBE DE LOS ANDES | 147,- |
Chlazená pěna na žloutkovém krému s čerstvým ovocem /3/7/ | |
Chilled Mousse with Berries and Egg Yolk Cream |
FLAN DE DULCE DE LECHE | 108,- |
Pečený puding z karamelového mléka /3/7/ | |
Caramel Pudding |
CREMA CATALANA | 108,- |
Mléčný krém se skořicí, gratinovaný karamelem /3/7/ | |
Caramelized Cream Custard with Cinnamon |
PIÑA ASADA | 147,- |
Restovaný ananas s pomerančovou šťávou a kubánským rumem, s kokosovou zmrzlinou v ananasovém chipsu /7/8/ | |
Roasted Pineapple with Orange Juice and Cuban Rum with Coconut Ice Cream on Pineapple Chips |
BOCHA DE HELADO | 59,- |
Kopeček zmrzliny nebo sorbetu dle výběru /3/7/ | |
Scope of Ice Cream or Sorbet - Dailly Offer |
CONTARINI EXTRA DRY | 98,- |
Contarini / Veneto / Glera | |
Víno je vyráběné metodoou charmat. Ve vůni svěží, ovocné, připomínající akátový květ. Chuť delikátní, zajímavě ovocná s nádechem jablka. Ideální k lehčím pokrmům nebo samotné. |
LOS CARDOS SAUVIGNON BLANC | 117,- |
Viňa Dona Paula / Mendoza / Argentina | |
Lehký a příjemně svěží argentinský Sauvignon blanc. Víno má aroma citrusových plodů, grepu, mučenky a bílé broskve. |
CALLIA PINOT GRIGIO | 117,- |
Bodegas Callia / San Juan, Tullum Valley / Argentina | |
Velmi světlá barva v odstínu bílého zlata. Výrazná květinová vůně s tóny bezinkového medu a zralých citrusů. V ústech je svěží po limetkách a zároveň nabízí příjemné sladší tóny zralého tropického ovoce. |
CALLIA | 117,- |
Callia/ Valle de Uco / Argentina | |
Barva je rubínová s fialovými odlesky. Aroma červeného ovoce a švestek, s nádechem vanilky a čokolády. Svěží chuť s příjemnou kyselinkou, dobrou strukturou, zralými taniny, a dlouhým závěrem. Víno zrálo na dubovém sudu. |
505 MALBEC | 117,- |
Casarena / Mendoza / Argentina | |
Elegantní víno s ovocitým nádechem a fialovo-červenou barvou. Intenzivní vůně se svěžími tóny červeného ovoce. Na patře působí plně, lehce nasládle s jemnými, zakulacenými taniny a dlouhou dochutí. |
LYNX PETIT SHIRAZ | 125,- |
Zinfandel/ Kalifornie/ USA | |
Červené víno s intenzivními tóny přezrálých třešní, koření, vanilky a čokolády, Sametová, šťavnatě ovocná chuť se zralými tříslovinami a hladkou dochutí. Příjemné, lahodně ovocné červené víno. |
NEW AGE | 588,- |
Valentin Bianchi / Mendoza, San Rafael / Torrontés - Sauvignon | |
Víno je žluto-zelenkavé barvy, s jemným perlením. Má svěží ovocno-květinové aroma. Lehounce nasládlé chuti a citrusovým závěrem. Osvěžující. |
BLANCO DE CORTE | 784,- |
Bodega Amalaya / Salta / Torronés - Riesling | |
Jemná vůně bílých květů, zralých citrusů a peckovin. Svěží, plná chuť, s tóny nektarinek, meruněk a pomela, s minerálními podtóny. Elegantní, koncentrované víno, se středním tělem, jemnou, integrovanou kyselinkou a dobrou délkou. |
SAURUS CHARDONNAY | 735,- |
Familia Shroeder / Patagonia, Nequén / Chardonnay | |
Víno na pohled zelenkavé žluté barvy. Vůně citronu harmonicky kombinovaná s aroma tropického ovoce a květinovými tóny. Díky zrání v sudu je víno obohaceno elegantním dotekem vanilky a kakaa. Chuť je svěží, ovocná s příjemnou kyselinkou. Energická a plná života. |
CATENA | 980,- |
Catena Zapata / Mendoza, Luján de Cuyo / Chardonnay | |
Víno je pěstováno 1200 m n. m., kde čerpá teplo slunných dnů. Chladné noci dodávají vínu excelentní rovnováhu mezi kyselinkou a cukrem. V chuti cítíme tropické ovoce s náznakem citrusů a hrušek. |
LINDAFLOR | 1862,- |
Monteviejo / Mendoza, Valle de Uco / Chardonnay | |
Neuvěřitelné Chardonnay, na které nejde jen tak zapomenout. Od roku 2005 patří toto víno k nejlepším Chardonnay v Argentině. Víno leží 10 měsíců v nových francouzských dubových sudech. Má zlatavou barvu, na patře je vyzrálé a krémové s elegantním dotekem dubu. Má dlouhý harmonický závěr. Toto víno nám ukazuje potenciál oblasti a neobvykle zvýšenou péči při výrobě. |
CASA LAPOSTOLLE, CUVEÉ ALEXANDRE | 1029,- |
Casa Lapostolle / Casablanca Valley / Chardonnay | |
100% Chardonnay. Víno pochází exkluzivně pouze z vinice Atalayas, která je specifická tím, že se rozkládá na svahu s různými sklony a orientací ke slunci. Tím dochází k dozrávání v různém období s různými vlastnostmi hroznů. Na 2krát v roce ručně nasbírané hrozny do 12kg košů pak dávají toto krásně cuvée. Víno zraje 10 měsíců ve francouzských dubových sudech. Barva je jasná zlato-žlutá s doteky světle limetkové. Intenzivní ovocné aroma s elegantním dotekem koření a bílých květů. Na patře bohaté. Dlouihý a příjemný závěr. |
DOMAINE JEAN DAUVISSAT PÈRE ET FILS, CHABLIS 1ER CRU | 1372,- |
Domaine Jean Dauvissat Père et Fils / Burgundy, Chablis / Chardonnay | |
Krásné Chardonnay svěží zlatavé barvy, vyvážená velmi příjemná minerální chuť. Vůně s doteky citrusů a pražených mandlí. |
MEURSAULT 1ER CRU SANTENOTS 2010 | 2352,- |
Domaine Jacques Prieur / Burgundy / Chardonnay | |
Světu známé víno zlatožluté barvy, s intenzivním aroma másla, lískových oříšků, ale také badyánu a kouřovými tóny. V chuti plné s náznakem citrusů a sudu s dlouhou minerální dochutí. Vinařství s historií od konce 19. století sídlí v Mersault jižně od Beaune a obhospodařuje asi 21 hektarů vinic, kdy jako jediné vlastní tak velkou kolekci grands cru vinic v Côte de Beaune a v Côte de Nuits, kterou reprezentuje pět mystických parcel: Chambertin, Musigny, Clos Vougeot, Corton Charlemagne a Montrachet. Jejich práce na vinohradu je v souladu s přírodou za minimálního použití mechanizace a bez užívání umělých hnojiv. Vinař má za to, že révový keř si musí poradit sám. |
PINOT GRIGIO TENUTA DI CORTE GIACOBBE | 682,- |
Tenuta di Corte Giacobbe / Veneto / Pinot Grigio | |
Víno získané z vybraných hroznů, které rostou ve vinicích nacházejících se podél úpatí pohoří Lessini. Víno slámově žluté barvy se zelenými odlesky. Víno má plnou ovocnou chuť s aroma zralých hrušek, banánů a mandlí. |
GAVI DI GAVI D.O.C.G. | 833,- |
Beni di Batasiolo / Piemonte / Cortese | |
Víno světle žluté barvy s nazelenalými odlesky. Má intenzivní květinovou vůni, je suché a svěží po tropickém ovoci. Jedno z nejoblíbenějších u milovníků Gavi di Gavi. |
GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL TERRASSEN | 833,- |
Domäne Wachau / Wachau / Grüner Veltliner | |
Slámově žlutá barva, vůně bílého pepře, angreštu a zralého žlutého jablka. Středně tělnaté víno se svěží kyselinkou, velmi vyrovnané a pikantní v závěru. |
TANISCH 1648 RIESLING TRADITION | 842,- |
Tanisch / Mosel/ Riesling | |
Chuť svěží po citrusech a grapefruitu. Charakter vína má krásnou křupavou kyselinku, je příjemně svěží, velmi elegantní s dlouhou ovocitou dochutí. |
RULANDSKÉ ŠEDÉ, POZDNÍ SBĚR | 585,- |
Balogovo malé vinařství / Morava, Slovácká / Týnec/ Vinohrady / Rulandské Šedé | |
Víno žluto-zelené barvy s příjemným olivovým meniskem. Výrazně ovocná vůně s tóny červeného pomeranče a grepu, podpořená o sušenou kůru citrusových plodů. Šťavnatá kyselinka a svěží chuť připomínající vyzrálé citrusové plody s nádechem manga a přezrálé máslové hrušky. |
PÁLAVA, VÝBĚR Z HROZNŮ | 585,- |
Omasta / Morava, Velkopavlovická / Horní Bojanovice/ Framperky / Pálava | |
Barva ryzího zlata s oranžovými menisky a odlesky bronzových tónů. Vůně připomíná kandovanou citrusovou kůru, cibéby či okvětní lístky růže. Velmi kořenitá a robustní chuť, můžeme v ní najít růžová poupata, kandované citrusové plody a první jarní med. |
MERLOT ROSÉ, POZDNÍ SBĚR | 585,- |
Tetur / Morava Velkopavlovická / Merlot | |
Polosuché růžové víno rubínovo-lososové barvy, které prezentuje jak ve vůni, tak i v chuti aroma lesního ovoce. |
CHÂTEAU PIBARNON ROSE 2014 | 1470,- |
Château Pibarnon / Bandol-Provence / Cinsaut-Mourvedre | |
Víno se pěstuje na velmi starých vápencových vinicích s krásným výhledem na moře v oblasti Bandol - Provence. Je komplexní a elegantní. Odrůda Cinsaut dává vínu spíše ovocnost a naopak odrůda mourvedre vytváří strukturu vína a komplexnost. Víno je plné se svěžím tělem, můžeme cítit až kořenitost. Doporučujeme hlavně k rybám, bílému masu či pokrmům na šalvěji nebo česneku. |
VISTALBA CORTE C | 931,- |
Vistalba / Mendoza, Luján de Cuyo / Malbec - Cabernet Sauvignon | |
Víno má tmavě rubínovou barvu. 80% Malbec a 20% Cabernet Sauvignon. Aroma ostružin, papriček, černých oliv, tabáku. Na patře šťavnatá příchuť rybízu, třešní. Silné tělo s příjemným závěrem červeného a černého ovoce a vanilky. Pouze 20% vína zraje ve francouzských dubových sudech. |
SAURUS PATAGONIA SELECT | 980,- |
Familia Shroeder / Patagonia, Neuquén / Malbec | |
Hluboká červená barva. Komplexní vůně červeného ovoce, anýzu, máty a koření. Dub přidává dotek vanilky a elegance. Plné ovocné víno. Velmi příjemná kyselinka a taniny. 30% vína zrálo 4 měsíce v dubových sudech. |
MALBEC RESERVA CASARENA | 1172,- |
Casarena / Mendoza / Malbec | |
Elegantní, velmi koncentrované a intenzivní víno s ovocitým nádechem a fialovo-červenou barvou. Intenzivní vůně s tóny svěžího červeného ovoce, ostružin, černého bezu a plně zralých tmavých třešní a švestek. Na patře působí plně, lehce nasládle s jemnými, zakulacenými taniny a dlouhou chutí. |
VIÑA ALICIA PASO DE PIEDRA | 1274,- |
Viña Alicia / Mendoza, Luján de Cuyo / Malbec | |
Hluboká rubínová barva, v chuti lehce kořeněné. Aroma zralých švestek, rozinek a čokolády. Sametověsladké taniny, velmi elegantní, tělnaté s dlouhotrvajícím závěrem. Toto víno nezapře svůj původ od absolutního výrobce. |
SAURUS BARREL FERMENTED | 1323,- |
Familia Shroeder / Patagonia, Neuquén / Malbec | |
Víno na pohled živé červené barvy s nádechem do fialova. Hojná vůně květin, jako jsou fialky, kombinovaná s tóny červeného ovoce, především pak švestkami a višněmi. Elegantní víno, které vděčí dubovým sudům za něžné známky po kakau a vanilce. Ovocná chuť se sladkým tanninem a dobrou kyselinkou. Samovolně ustálené víno, baleno bez filtrace. |
VISTALBA CORTE B | 1372,- |
Vistalba / Mendoza, Luján de Cuyo / Malbec - Cabernet - Bonarda | |
Víno má tmavě rubínovou barvu, téměř tak inkoustovou jako jeho větší bratr Corte A, ohromí elegantním zemitým aroma. Velmi zralé a šťavnaté na patře. Dominantními jsou rybíz, švestky a fíky, v pozadí koření a doteky minerálů. Velmi silné s vynikajícím balancem, ohromující závěr. Víno zrálo 12 měsíců ve francouzských dubových sudech. |
SAN PEDRO DE YACOCHUYA | 1715,- |
San Pedro de Yacochuya / Salta, Cafayate / Malbec - Cabernet Sauvignon | |
Víno, které je ideální pro završení večera pro svou originalitu a sílu typickou pro vysoko položené vinice v oblasti Cafayate. Pro svou sílu se nedoporučuje tímto vínem začínat. Vhodné na závěr jako zlatý hřeb večera, nebo k pikantním sýrům. Toto víno vás vždy překvapí tak, že jen těžko přejdete k jinému s výjimkou jeho "velkého bratra" Yacochuya. |
MALBEC LAUREN´S SINGLE VINEYARD CASARENA | 1892,- |
Casarena / Mendoza / Malbec/ Argentina | |
Víno hluboké, tmavě fialové barvy s vůní fialky, černého ovoce s nádechem čerstvých jahod. V chuti je husté, sladké, s chutí černých plodů a sladkého koření se známkami stárnutí ve francouzských dubových sudech. |
YBS | 2156,- |
Eral Bravo / Mendoza, Luján de Cuyo / Malbec - Cabernet Sauvignon - Syrah | |
Tento Top blend je vlajková loď tohoto vinařství. Malbec dává vínu intenzivní fialovou barvu, aroma po červeném ovoci, a jemné taniny. Víno je krásně komplexní, strukturované. YBS přesvědčuje svojí silou, dlouhým trváním na patře a velmi harmonickým vybalancováním chutí ovoce a dřeva. Víno zrálo 16 měsíců ve francouzských dubových sudech. |
VISTALBA CORTE A | 2254,- |
Vistalba / Mendoza, Luján de Cuyo Malbec-Cabernet Sauvignon-Bonarda | |
Víno tmavé, téměř neprůhledné barvy, ve kterém se snoubí květinové a zemité aroma s doteky divokých květů a višní. Má ohromující plné tělo, chuť je perfektně doplňována sametovými decentními taniny. Víno ukazuje krásnou hloubku a sílu. |
YACOCHUYA | 2842,- |
San Pedro de Yacochuya / Salta, Valle Cafayate / Malbec | |
Unikátní, nezapomenutelné víno z Argentiny. Vlajková loď tohoto špičkového vinařství. Vhodné na závěr večera. Víno má téměř neprůhlednou fialovou barvu, excelentní intenzivní aroma po ostružinách, malinách, rybízu, marmeládě a velmi zajímavý dotek kouře kombinovaný s kořenitostí. Na patře má víno enormně plné tělo s těžkými taniny a ovocnou chutí. Po tomto 100% Malbecu díky vysokému obsahu alkoholu 16,1% a ohromující síle nelze přejít na jiné víno. Proto je vhodné na závěr, nebo samotné k pikantním sýrům či jako zlatý hřeb slavnostního večera. Víno zraje 18 měsíců ve francouzských dubových sudech. |
ENRIQUE FOSTER FIRMADO | 3234,- |
Enrique Foster / Mendoza, Luján de Cuyo / Malbec | |
Exkluzivní limitovaná edice tohoto prémiového vinařství. Vyrábí se pouze v počtu 2500 lahví na ročník. Toto víno pravidelně získává jedno z nejvyšších bodových hodnocení od světových odborníků. Komplexní aroma lesního ovoce, koření a dotek dubu. Elegantní taniny a hluboký, dlouhotrvající závěr charakterizují tento top Malbec. |
CATENA ZAPATA ADRIANNA WINEYARD | 3577,- |
Catena Zapata / Mendoza, Luján de Cuyo / Malbec | |
Unikátní argentinský Malbec pocházející z nejvýše položené rodinné vinice Adrianna, jednoho z nejvíce uznávaných argentinských vinařství. Vybrané, ručně sbírané hrozny se nejdříve 18 měsíců fermentují v nových francouzských dubových sudech. Má středně rubínovou barvu, fascinující vůni rozmačkaných ostružin, kokosu, tabáku a tmavé čokolády. Nádherné a příjemné na patře s vynikajícně strukturovanými taniny. |
LORCA POÉTICO | 1127,- |
Maurico Lorca / Mendoza, Valle de Uco / Cabernet Sauvignon - Malbec | |
Tento blend Cabernet Sauvignon a Malbec reprezentuje klasický styl argentinského blendu. Velmi atraktivní a intenzivní červená barva. Aroma sladkých papriček s jemnými dubovými nuancemi, červené ovoce. Dobrá struktura s vyzrálými taniny a dlouhá dochuť. |
NICOLÁS CATENA ZAPATA | 3528,- |
Catena Zapata / Mendoza, Luján de Cuyo / Cabernet Sauvignon | |
Toto unikátní víno je sesbíráno z nejlepších vinic rodiny Catena a právem považováno za vlajkovou loď tohoto vinařství. Víno zraje 2 roky v nových francouzských dubových sudech. Víno sytě fialové barvy. Aroma po vyzrálých třešních, tmavé čokoládě a lékořici. Je pronikavé, úžasně koncentrované se silným tělem, podtržené chutí po rybízu. |
MAURICIO LORCA POETICO | 1176,- |
Mauricio Lorca / Mendoza, Valle de Uco / Syrah | |
Pochází z vinic Vistaflores ve Valle de Uco. Ručně sbírané do 20kg košů třetí a čtvrtý týden v březnu. Skvěle vybalancované ovoce a dub. Hluboká fialovo-červená barva. Kořenité aroma čerstvé máty a malin. Robustní struktura a hloubka na patře. Velké komplexní víno se sametovým a dlouhým závěrem. |
SAURUS PATAGONIA SELECT | 1078,- |
Familia Schroeder / Patagonia, Neuquén / Pinot Noir | |
Toto víno ze severní Patagonie musí odolávat prudkým výkyvům teplot během dne a noci. Můžeme cítit spoustu květinového aroma v kombinaci s červeným ovocem jako např. rybíz, maliny, jahody. Středně silné tělo se prezentuje ovocnou chutí se sladkými taniny. |
SAURUS BARREL FERMENTED | 1274,- |
Familia Schroeder / Patagonia, Neuquén / Pinot Noir | |
Víno na pohled jasně živé červené barvy. Vůně červeného ovoce jako jsou rybíz, jahody a ostružiny. Díky zrání v dubových sudech má víno tóny vanilky a kakaa. Chuť ovocná se sladkým taninem a živou kysellinkou. Samovolně ustálené víno, lahvováno bez filtrace. |
CASA LAPOSTOLLE CUVEÉ ALEXANDRE | 1127,- |
Casa Lapostolle / Colchagua Valley / Cabernet Sauvignon | |
85% Cabernet a 15% Merlot. Pochází z 50 let staré nezavlažované vinice. 75% vína leží 14 měsíců v nových dubových sudech a zbylá část leží rok v sudech z Bordeaux. Víno má hlubokou, čistě rubínovou barvu. Aroma po červeném ovoci, švestce, třešní a rybízu. V chuti je velmi vyvážené s hedvábnými a zakulacenými taniny. Víno má dlouhý vytrvalý závěr. Doporučuje se k archivaci. |
ALMAVIVA | 4655,- |
Baron Philippe de Rothschild - Concha y Toro / Maipo Valley / Cabernet Sauvignon - Carmenére - Cabernet Franc - Merlot | |
Jedno z nejlepších vín Chile. Vzniklo díky spolupráci dvou věhlasných vinařství - Baron Philippe de Rothschild a Concha y Toro. Toto jedinečné víno je vyrobeno z odrůd (Cabernet Sauvignon, Carmenére, Cabernet Franc a Petit Merlot), kdy převládá Cabernet Sauvignon 73%. Má intenzivní rubínovo-červenou barvu s fialovými tóny. Vůně je čistá, jasná a elegantní. Připomíná rybíz a černé ostružiny, s tóny vanilky, kakaa, lékořice a koření. Almativa má bohatou chuť s vyrovnanou strukturou a dlouhotrvajícím závěrem. |
CLOS APALTA | 2156,- |
Casa Lapostolle / Rapel, Colchagua Valley / Carménère - Cabernet Sauvignon - Merlot | |
Víno leží 20 měsíců v nových francouzských sudech. Barva je hluboce rubínově rudá s fialovými odlesky. Vyhlazené taniny dávají vínu eleganci. Na patře je víno velmi bohaté a hedvábné s dlouhým závěrem. Vyváženost a elegance tohoto vína nám dává příjemný a nezapomenutelný pocit v ústech. |
CASA LAPOSTOLLE CUVEÉ ALEXANDRE | 1225,- |
Casa Lapostolle / Rapel Valley / Syrah | |
Víno se vyrábí z ručně sbíraných hroznů. 60% vína leží po dobu 8 měsíců ve francouzských dubových sudech. Víno se lahvovalo v září roku 2005. Má rubínově červenou barvu s fialovými odlesky, jemnéaroma připomínající červené ovoce a karamel. Je to dobře vyvážené víno s příjemnou koncentrací taninu. Na konci cítíme chuť připomínající třešně macerované v koňaku. |
VALDEPALACIOS CRIANZA BODEGAS LEZA GARCÍA | 852,- |
Leza garcía/ Rioja/ Tempranillo-Garancha-Mazuelo | |
Víno vyrobené z vybraných hroznů původních odrůd této oblasti. Tempranillo, Red Garancha a Mazuelo. Víno stárne 12 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech a poté se po dobu nejméně 6-ti měsíců uchovává v lahvích, aby se dokončil proces dozrávání a kulatosti.Víno je kořeněné s náznaky vína z tvrdého dřeva, vůní zralého ovoce a brilantní rubínově červenou barvou. |
TENUTA SANT'ALFONSO CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. | 1274,- |
Rocca delle Macíe / Toscana / Sangiovese | |
Víno živé, rubínově červené barvy. Vůně je intenzivní a rozmanitá. Chuť se vyznačuje pevnými tříslovinami se silným dojmem červených plodů a koření. |
BAROLO CLÁSICO D.O.C.G. | 1862,- |
Beni di Batasiolo / Piemonte / Nebbiolo | |
Vyznačuje se granátově červenou barvou s oranžovými odlesky, které získává po tři roky zráním v dubových sudech. Je bohaté a plné, harmonické a jemné chuti po lesním ovoci. Velmi vhodné ke grilovaným masům. |
BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. | 2499,- |
Villa Poggio Salvi / Toscana / Sangiovese | |
Toto veliké víno zraje nejméně 30 měsíců v dubových sudech a je intenzivní lesklé rubínové barvy. V chuti vyniká bohatá variace ovoce, jemného koření a vanilky s elegantními a měkkými taniny výborně rozpuštěnými do ovocné struktury s dlouhotrvající dochutí. Toto Brunello je velice líbivé a oblíbené po celém světě. |
GRAND VIN ROUGE 2008 | 1274,- |
Château d´Angles / Languedoc - Rousillon / Mourvedre - Shiraz - Grenache | |
Intenzivní ovocná vůně povidel a fialek, komplexní plná chuť doprovázena jemnými taniny s dlouhou dochutí. Château d´Angles vlastní a řídí Eric Fabre - dlouholetý technický ředitel legendárního Château Lafite Rothschild ler Grand Cru Classé Pauillac. Apelace La Clape je na kvalitativní špici oblasti Languedoc Roussillon. Spojením těchto dvou faktorů - výjimečných vinařských zkušeností a skvělých viničních poloh máme možnost ochutnat jedny z nejlepších vín své kategorie. |
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE AOC 2008 | 2940,- |
Château de Beaucastel / Rhone valley / Grenache - Mourvédre - Syrah - Counoise - Cinsault | |
V současné době době vinařství reprezentuje již pátá generace rodiny Perrin, která vlastní jedny z nejlepších poloh oblasti a produkuje vína té nejvyšší kvality. Přírodní organické postupy při práci jak ve vinicích, tak ve sklepě jsou samozřejmostí. Jako jedni z mála používají pro svá Châteauneuf všech 13 povolených odrůd, což umožňuje produkovat vína neobyčejně komplexní a harmonická. |
VEUVE CLICQUOT BRUT | 2107,- |
BOLINGER SPECIAL CUVÉE BRUT | 2352,- |
RUINART BLANC DE BLANCS | 2600,- |
BOLINGER ROSE | 2695,- |
DOM PÉRIGNON BLANC | 6174,- |
KRUG GRANDE CUVÉE | 6860,- |
LOUIS ROEDERER CRISTAL | 9947,- |
CONTARINI EXTRA DRY | 686,- |
Contarini / Veneto / Glera |
PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE BRUT D.O.C.G | 833,- |
Contarini / Veneto / Glera |
PASCUAL TOSO BRUT | 686,- |
Pascual Toso/ Mendoza / Chardonnay |
VERANO EN MEXICO | 147,- |
Tequila 100%, Lime Juice, Apple Juice, Honey, Mint |
COCO LOCO | 156,- |
Tequila 100%,Strawberry Syrup, Coconut Purée, Guava Juice |
PRETTY WOMAN | 156,- |
Fresh Strawberries, Tequila 100%, Coconut Syrup, Strawberry Syrup, Cream, Guava Juice |
MACHU PICCU | 156,- |
Pisco, Rum, Melon Liqueur, Fresh Lemon Juice, Orange Juice, Sugar |
PISCO DE MARACUJA | 156,- |
Pisco, Maracuja, Fresh Lime Juice, Egg White, Sugar, Angostura Bitters |
GRAPE SYMPHONY - TRETTER'S BAR | 147,- |
Vodka, Elderberry Syrup, Lime Juice, Fresh Lemon Juice, Grapes |
COSMOPOLITAN | 147,- |
Lemon Vodka, Orange Liqueur, Fresh Lime Juice, Cranberry Juice |
BLOODY MARY | 147,- |
Vodka, Salt, Pepper, Tabasco, Worcester, Fresh Lemon Juice, Tomato Juice |
OLD FASHIONED | 147,- |
Whisky, Brown Sugar Cube, Angostura Bitters |
WHISKY SOUR | 147,- |
Whisky, Fresh Lemon Juice, Sugar |
LYNCHBURG LEMONADE | 147,- |
Jack Daniel's, Orange Liqueur, Fresh Ginger, Fresh Lemon Juice, Ginger Ale |
PISCO DE CAMPO | 147,- |
Fresh Ginger, Pisco, Fresh Lemon Juice, Sugar, Honey |
PISCO SOUR | 156,- |
Pisco, Fresh Lime Juice, Sugar, Egg White, Angostura Bitters |
MACHU PICCU | 156,- |
Pisco, Rum, Melon Liqueur, Fresh Lemon Juice, Orange Juice, Sugar |
GIN FIZZ | 117,- |
Gin, Fresh Lemon Juice, Sugar, Soda |
GIMLET | 117,- |
Gin, Lime Juice |
SINGAPORE SLING | 156,- |
Gin, Orange Liqueur, Cherry Liqueur, Angostura Bitters, Herb Liqueur, Fresh Lemon Juice, Pineapple Juice |
HIGH SOCIETY | 156,- |
Gin, Campari, Peach Liqueur, Grapefruit Juice |
MARGARITA | 147,- |
Tequila 100%, Orange Liqueur, Fresh Lime Juice |
PEPE | 147,- |
Tequila 100%, Cachaça, Orange Liqueur, Fresh Lemon Juice, Grapefruit Juice |
EL DIABLO | 156,- |
Tequila 100%, Cassis Liqueuer, Fresh Ginger, Fresh Lime Juice, Ginger Ale |
LONG ISLAND ICE TEA | 156,- |
Tequila 100%, Rum, Vodka, Gin, Orange Liqueur, Fresh Lemon Juice, Coca-Cola |
CAIPIRINHA | 147,- |
Cachaça, Fresh Lime Juice, Cane Sugar |
DAIQUIRI | 147,- |
Rum, Fresh Lime Juice, Sugar |
PLANTER'S PUNCH | 147,- |
Dark Rum, Grenadine, Fresh Lemon Juice, Orange Juice, Pineapple Juice, Passion Fruit Juice |
MAI TAI | 156,- |
Heavy Rum, Dark Rum, Apricot Liqueur, Almond Syrup, Fresh Lemon Juice, Lime Juice |
ZOMBIE | 156,- |
Heavy Rum, Dark Rum, Cassis Liqueur, Lime Juice, Passion Fruit Juice, Orange Juice |
BAHAMA MAMA | 156,- |
Heavy Rum, Dark Rum, Malibu, Coffee Liqueur, Fresh Lemon Juice, Pieapple Juice |
HEMINGWAY SPECIAL | 156,- |
Rum, Cherry Liqueur, Lime Juice, Grapefruit Juice |
RUM RUNNER | 156,- |
Heavy Rum, Dark Rum, Banana Liqueur, Cassis Liqueur, Orange Juice, Grenadine |
MARTINI COCKTAIL | 117,- |
Gin, Dry Vermouth |
MANHATTAN | 147,- |
Angostura Bitters, Rye Whisky, Sweet Vermouth |
NEGRONI | 147,- |
Gin, Campari, Sweet Vermouth |
ALEXANDER | 147,- |
Brandy, Cacao Liqueur, Cream |
KIR ROYAL | 147,- |
Cassis Liqueur, Sparkling Wine |
CHAMPAGNE COCKTAIL | 160,- |
Brandy, Sugar Cube, Angostura Bitters, Sparkling Wine |
FRENCH 75 | 160,- |
Gin, Fresh Lemon Juice, Sugar, Sparkling Wine |
KOKITO - TRETTER´S BAR | 98,- |
Blackberry Liqueur, Cream |
CHARLESTON | 98,- |
Dark Rum, Apricot Liqueur, Lime Juice |
HOT APPLE PUNCH | 147,- |
Calvados, Rum, Apple Juice, Cinnamon, Lime Juice, Sugar |
CASPIROLETA | 147,- |
Pisco, Cinnamon Syrup, Milk, Cinnamon |
MANGO PUNCH | 117,- |
Mango Syrup, Orange Juice, Lime Juice, Mango Juice |
COCONUT LIPS | 117,- |
Fresh Strawberries, Strawberry Syrup, Coconut Purée, Pineapple Juice |
MIAMI | 117,- |
Grenadine, Fresh Lemon, Orange Juice, Pineapple Juice, Passion Fruit Juice |
BITTER MANG | 117,- |
Bitter Syrup, Peach Syrup, Lime Juice, Grapefruit Juice |
SHAKES | 117,- |
Fruit of your choice, Milk, Cream |
COFFEE ECLIPSE | 117,- |
Espresso, Almond Syrup, Vanilla Syrup, Milk, Cream |
GREY GOOSE | 147,- |
ZUBROWKA | 98,- |
BELVEDER | 147,- |
WINTER PALACE | 78,- |
BELUGA | 147,- |
ABSOLUT VODKA | 90,- |
BABIČKA | 147,- |
BEEFEATER | 78,- |
BOMBAY SAPPHIRE | 98,- |
TANQUERAY | 117,- |
SAFFRON GIN | 147,- |
G´VINE GIN | 156,- |
HENDRICK´S | 147,- |
EL JIMADOR BLANCO | 78,- |
HERRADURA REPOSADO | 147,- |
SEÑOR REPOSADO | 195,- |
XQ BLANCO | 245,- |
HERRENCIA HISTÓRICO | 294,- |
CAPEL PISCO DE CHILE | 147,- |
DEMONIO DE LOS ANDES ACHOLADO | 147,- |
CALVADOS CHATEAU DE BREUIL | 147,- |
GRAPPA 43, Marzadro | 195,- |
GRAPPA MORBIDA, Marzardo | 195,- |
GRAPPA LE GIARE, Marzadro | 245,- |
PYRAT X.O. RESERVE | 156,- |
MOUNT GAY RUM EXTRA OLD | 147,- |
CACHAÇA VELHO BARREIRO | 78,- |
HAVANA CLUB 7 y.o. | 147,- |
BRUGAL EXTRA VIEJO | 147,- |
MATUSALEM RUM GRAN RESERVA 15 y.o. | 147,- |
DAMOISEAU X.O. | 245,- |
ZACAPA CENTENARIO 23 y.o. | 195,- |
ZACAPA CENTENARIO X.O. | 392,- |
EL DORADO RUM 15 y.o. | 195,- |
BARBANCOURT 8 y.o. | 156,- |
MYERS´S RUM | 98,- |
OLD PASCAS DARK RUM 73% | 98,- |
APPLETON ESTATE 12 y.o. | 156,- |
MALECON 18 y.o. | 196,- |
ZAFRA MASTER RESERVE 21 y.o. | 294,- |
MILLONARIO XO | 392,- |
BACARDI SUPERIOR | 78,- |
BACARDI 8 y.o. | 147,- |
PAMPERO ANIVERSARIO RUM | 147,- |
DIPLOMÁTICO RESERVA EXCLUSIVA 12 y.o. | 156,- |
NIKKA PURE MALT | 234,- |
TYRCONNELL | 98,- |
REDBREAST 12 y.o. | 234,- |
BUSHMILL´S 1608 ANNIVERSARY EDITION 46% | 234,- |
CONEMARA 12 y.o. | 294,- |
GLENMORANGIE ORIGINAL | 156,- |
OBAN 1995 DISTILLER EDITION | 245,- |
HIGHLAND PARK 18 y.o. | 294,- |
GLENGOYNE 21 y.o. SHERRY EDITION | 343,- |
ARDBEG 10 y.o. 46% | 195,- |
LAPHROAIG 10 y.o. | 195,- |
LAGAVULIN 16 y.o. | 195,- |
GLENFARCLAS 15 y.o. 46% | 234,- |
THE GLENLIVET 16 y.o. NADURRA 48% | 234,- |
MACALLAN AMBER | 234,- |
ABERLOUR 16 y.o. DOUBLE CASK | 234,- |
GLENFIDDICH 18 y.o. | 343,- |
FAMOUSE GROUSE | 78,- |
JOHNIEWALKER BLACK LABEL 12 y.o. | 117,- |
CHIVAS REGAL 12 y.o. | 147,- |
WHITE AND MACKAY 13 y.o. | 156,- |
JACK DANIEL´S | 78,- |
BULLEIT BOURBON | 98,- |
WOODFORD RESERVE | 117,- |
WILD TURKEY RARE BREED 54,1% | 234,- |
MEZCAL EMBAJADOR | 195,- |
SOTOL HACIENDA DE CHIHUAHUA | 195,- |
ABSINTH ST. ANTOINE, ŽUFÁNEK | 156,- |
FASSBIND | 156,- |
WILLIAMS MARZADRO - STILL D´OR | 156,- |
SLIVOVICE SILVER PLUM KLEINER | 245,- |
QUINTA DE MARROCOS | 98,- |
QUINTA SE MARROCOS 20 y.o. | 196,- |
JUSTINOS MADEIRA FINE RICH SWEET 3 y.o. | 98,- |
JUSTINOS MALMSEX 10 y.o. | 156,- |
SHERRY PEDRO XIMENEZ OXFORD | 117,- |
SHERRY ESPECIAL AMONTILLADO 30 y.o. | 343,- |
METAXA 7* | 98,- |
BRANDY TORRES 20 y.o. - MIGUEL TORRES | 156,- |
METAXA PRIVATE RESERVA | 294,- |
HENNESSY FINE DE COGNAC | 156,- |
DAVIDOFF V.S.O.P. | 294,- |
RÉMY MARTIN X.O. | 546,- |
ALBERT DE MONTAUBERT X.O. | 637,- |
CLOS MARTIN V.S.O.P. | 196,- |
ALBERT DE MONTAUBERT X.O. | 546,- |
AMARETTO DISARONNO ORIGINALE | 78,- |
BAILEYS | 78,- |
COINTREAU | 78,- |
BOLS / BV / MONIN LIQUEURS | 78,- |
GALLIANO | 78,- |
HEERING CHERRY LIQUER | 78,- |
KAHLÚA | 78,- |
MARASCHINO | 78,- |
MIDORI | 78,- |
PASSOÃ | 78,- |
PIMM´S NO. 1 | 78,- |
SAMBUCA | 78,- |
SOUTHERN COMFORT | 78,- |
DRAMBUIE | 98,- |
LEGANDARIO ELIXIR | 98,- |
MALIBU | 98,- |
CHAMBORD | 117,- |
BÉNÉDICTINE D.O.M. | 117,- |
GRAND MARNIER GORDON ROUGE | 117,- |
GODET PEARADISE | 156,- |
MARTINI | 78,- |
NOILLY PRAT | 78,- |
DUBONNET | 78,- |
BECHEROVKA | 78,- |
BECHEROVKA LEMOND | 78,- |
CAMPARI | 78,- |
APEROL | 78,- |
JÄGERMEISTER | 78,- |
PERNOD | 78,- |
FERNET | 78,- |
CONTARINI | 595,- |
PROSECCO DI VALDOBBIADENE D.O.C.G. | 833,- |
BOLINGER | 2352,- |
BOLINGER ROSE | 2695,- |
RUINART BLANC DE BLANCS | 2600,- |
DOM PÉRIGNON BLANC | 6174,- |
KRUG GRAND CUVÉE | 6860,- |
LOUIS ROEDERER CRISTAL | 9947,- |
Partagas Serie D No.4 | 389,- |
Cohiba Siglo II. | 439,- |
Montecristo No.4 | 329,- |
Romeo y Julieta Cedros de Luxe No.2 | 349,- |